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【健康保健】防疫蔬果不能少:安全的生鮮採買法

新冠肺炎大流行之際,多吃蔬果、增強抵抗力對兒童、孕婦這種免疫力較弱的高風險族群至關緊要,但去大賣場和超市時,不少民眾不免擔心:若是這些蔬菜、水果上沾附細菌,是不是吃了反而會被感染呢?

選購蔬果的小撇步

雖然病毒不同於細菌,在非活性的細胞上最長也只會殘留48小時,但確實是很有可能沾附在任何受觸摸的物品、食品上的。因此,在出門採購時,專家建議最好能選擇有...

【健康保健】肚子「拉」警報:孕婦腹瀉別輕忽

根據國外統計,大約34%的孕媽咪會在懷孕時出現腹瀉的情況,有些是細菌、病毒、寄生蟲等引起的急性腹瀉;有些則是因藥物、飲食、內分泌異常或壓力過大等心理因素引起的慢性腹瀉。懷孕期間的孕媽咪荷爾蒙產生變化,使胃排空時間延長、小腸蠕動減弱,因此特別容易受外界因素影響,進而引發腹瀉。婦產科醫生表示:腹瀉會導致脫水和電解質不平衡,並容易引起宮縮,如果孕媽咪有長期腹瀉的狀況,不但會影響腹內胎兒的營養吸...