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【兒童飲食】嗆辣童年:寶寶吃辣行不行

酸辣湯、咖哩、三杯雞……辣,是台灣料理常見的提味方式之一,然而當要餵這些「辣食物」給年齡尚小的孩子時,爸媽就忍不住要縮手、三思而後行了--畢竟是較刺激的食物,對寶寶相對幼嫩的味蕾,究竟適不適合呢?

孩子幾歲才能開始吃辣

事實上,對一歲以下、才剛開始食用基礎食物的小孩而言,諸如胡椒、咖哩等有辣度的香料,確實有點太刺激了!吃多了,不但可能損害孩子的腸胃,造成腹...